国産の小麦粉と天然酵母にこだわり、
地元の食材を積極的に取り入れ、
自慢の石窯で焼き上げます。
こちら ↑ は、ベーグルです。
こちら ↓ のまるいのは、あんぱんです。
テレビで紹介されていて、
動画 ↓ があって、わかりやすいです。
蔵王温泉マルモ (こちら ↓ をクリック!)
https://www.youtube.com/watch?v=vGOH1zt4Qqw
昨日、行ってきました。
すごいです。
今まで食べていたパンとは全く違う。
モチもち。
お店のオーナーは、岩間元孝さんコト“もっさん”。
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